Ingredientes: 6 ovos 50g de coco desidratado ralado sem açúcar 2 colheres de sopa de óleo de coco 4 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó no mín. 70%) 4 colheres de sopa de açúcar (ou xilitol) 1 colher de chá de fermento em pó Modo de preparo: Liquidifique tudo e…Continue a ler “Bolo de Chocolate com Coco!”
Ingredientes: 600g de mandioca (aipim/macaxeira) bem cozidinha 1/4 de xícara de água filtrada (vai um pouquinho no olho) 1/2 xícara de farelo de aveia 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa de azeite 1 gema Modo de preparo: amasse bem a mandioca até virar um creme vá adicionando a água para…Continue a ler “Bolinho de Mandioca com Frango/Carne-moída”
Ingredientes: 1 xic chá de quinoa em grãos crua, 2 xic chá de agua, 400g de patinho moído, 1 cebola média, 1 xíc de hortelã picada, sal e pimenta do reino a gosto. Modo de preparo: Processe a cebola e a hortelã até formar uma pastinha. Se você não tem processador, pode picar tudo bem…Continue a ler “Quibe de Quinoa – Receitas Saudáveis!”